許多人以為義式冰淇淋（Gelato）和霜淇淋只是名字不同，其實口感與製作方式差異很大！
義式冰淇淋的乳脂含量較低、空氣含量也少，因此質地更濃郁、口感紮實滑順，

能真正吃出水果或堅果的原味；而霜淇淋偏向輕盈綿密，多帶有奶香。
笑笑義式冰淇淋堅持使用天然食材，無添加人工香精，每一口都是真材實料的風味體驗。